오늘의 저녁 메뉴 - 뚝배기에 청국장
계란찜, 깍두기, 김치와 김 을 곁들여 뚝배기에 끓인 청국장을 먹었다.
역시 장맛은 뚝배기죠. 계속 보글 보글~~~끓고있는 청국장.
건강에 좋다니까 많이 많이 먹어야지....
미국에 살면서도 못먹는 한국음식 하나없이 한국과 똑같은 생활을 한다.
정말 감사한것중 하나일것이다. 77년도에 Chicago에 이민왔을땐
제대로된 김치도 먹기 힘들었었는데...
posted by Jane S. Lee @ 8:11 PM
2 comments
2 Comments:
오늘 아침 엄마와 통화를 하며 사모님에 대한 이야기를 나누었는데 엄마는 사모님이 한마디로 "똑"소리 나는 분이시더라고 말씀하시네요. 미국생활이 한국생활보다 오래되셨을텐데...어찌 저보다(??) 이렇게 한국음식을 더 잘 하시나요? 전 청국장은 꿈도 못 꿉니다. 아뭏든 저희들 사진으로나마 맛나게 먹고 있네요. (프린스턴)
대접한번 못하면서 우리만 혼자 이렇게 잘해먹는것같아 죄설하네요.
우리 목사님이워낙에 한국음식만 좋아하신데가가 시부모님과 한 13년
같이 살다보니 저도 충청도 청주사람이 되어버렸답니다.
아뭏든, 과찬의 말씀이십니다. California 에 오시면 꼭 식사대접
해드리겠습니다.
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